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【一鍋到底】蒜香青醬麵(露營OK)

【一鍋到底】蒜香青醬麵(露營OK)

描述

簡單的用蒜瓣和青醬,一個鍋子到底,就可以輕鬆煮出可口清爽的青醬麵,是露營、野餐的好朋友喔!

109 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 湯鍋或平底鍋中加一些橄欖油(有香油更好!),加入瓣和洋蔥,炒至香味飄出

  • 義大利麵直直放入鍋子正中央(太長可折半),加高湯2杯、水2杯、鹽1/2小匙 煮滾。

  • 蓋鍋轉中火煮10~15分鐘,至水快收乾

  • 加入青醬(自行調整量),翻炒一下,盛盤空灑一些義式香料就完成啦!

  • 想更加健康美味的話可以加上蕃茄和莫札瑞拉起司,就是卡布里沙拉的升級版了!

    想更加健康美味的話可以加上蕃茄和莫札瑞拉起司,就是卡布里沙拉的升級版了!

  • 開動了!

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