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米雅的美國灶咖
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雪裡紅水餃

雪裡紅水餃

描述

在美國難得到中國超市一趟,看到雪裡紅,想起很久沒吃到這個青菜了,於是買了一包,隔天立馬包成水餃。想念這個味道的時候,就從冷凍庫拿出來水煮即可,懶得著一餐,也可以直接吃這個當一餐。

這個食譜的水餃約可包95~100顆左右,依照每個人包的手感不一定。

95 說讚 1 留言

食材

調味料

步驟

  • 將所有材料(雪裡紅、高麗菜、紅蘿蔔、蔥末、蒜苗末、薑)切成末

    將所有材料(雪裡紅高麗菜紅蘿蔔末、苗末、)切成末

  • 將所有材料、調味,加入拌勻。放入冰箱至少冷藏一小時

    將所有材料、調味,加入拌勻。放入冰箱至少冷藏一小時

  • 最後包好,放入冷凍庫,結凍之後,就可以袋裝或是盒裝了!

    最後包好,放入冷凍庫,結凍之後,就可以袋裝或是盒裝了!

小撇步

步驟2:我是直接用手下去拌料、抓料,比較快,懶得用手的,有麵包機或是攪拌機,也可以直接丟入用低速打約2~3分鐘即可。

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米雅的美國灶咖 38 食譜 179 粉絲

♥︎ 婚後搬至美國生活,外食實在不方便的時候,只能自己動手製作。滿足我們的味蕾。 ♥︎ 自己本身也很喜歡下廚,喜歡研究各種料理(中式居多),也喜歡烘培相關。主要是自己記錄用,所以照片不會特地擺盤或是裝飾唷! ♥︎ 這個園地,便是分享我的「灶咖」生活,很開心可以和大家交流,也歡迎有試做成功的可以分享在我的食譜內,供大家參考唷!互相學習求進步啦!

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留言

共 1 則
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  • 邱宜婷
    邱宜婷

    請問蔬菜不需要加鹽去青嗎?

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