十分鐘洋葱豚肉溫沙拉-福壽純芝麻油玩料理

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天氣變冷了,一樣可以做溫沙拉來為餐桌上的菜色加分,汆燙的豬肉薄片搭配福壽100%純芝麻油拌炒的洋葱絲,淋上和風沙拉醬拌勻,十分鐘就能上道溫沙拉菜色,不難,卻能吃到最新鮮的美味。

份量4人份 烹調時間10分鐘

食材

豬肉薄片 300g
洋葱 1顆
福壽100%純芝麻油 1匙
和風沙拉醬 1大匙
白芝麻 少許
  • 1 煮一鍋水,水滾了放入豬肉薄片汆燙,待又再度煮滾2分鐘就可以取出豬肉片瀝乾水份備用。
  • 2 加熱平底鍋,倒入福壽100%純芝麻油。
  • 3 洋葱去頭尾和老皮,切成細絲,放入鍋中以中小火拌炒到洋葱金黃軟嫩就可以取出了。
  • 4 將炒好的洋葱和汆燙好的豬肉薄片放在料理碗內。
  • 5 加入少量的福壽100%純芝麻油和和風沙拉醬,將所有食材拌勻。
  • 6 上桌前灑上少許的白芝麻就可以上桌嘍~
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2017/01/10 發表 690 瀏覽

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