蒜炒魚皮(黃俊推薦)

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魚皮料理一直以來都是很棒的下酒菜
味道炒重一點無論下飯配酒都很適合

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

魚皮 1份
適量
青蔥 一些
蒜頭 一些
少許
辣椒 二根
  • 1先將材料做好準備
  • 2下薑片爆香
  • 3爆蒜辣椒,爆香
  • 4下魚皮翻炒
  • 5盛盤,上桌
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小撇步

吃重口味的,可以多些蒜頭及辣椒
會非常下飯唷

2017/01/08 發表 1,065 瀏覽

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