情人節法芙娜巧克力餅乾


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熱量
食材
鳥越低筋麵粉
130g
法芙娜可可粉
10g
細砂糖
40g
耐烤水滴巧克力
40g
無水奶油
70g
泡打粉
2g
  • 1
    將無水奶油跟砂糖攪拌均勻
  • 2
    加入40g的冷水攪拌
  • 3
    加入過篩的麵粉、可可粉、泡打粉攪拌均勻
  • 4
    加入25g左右的水滴巧克力
  • 5
    搓成圓球狀
  • 6
    用手壓平至一樣厚度
  • 7
    擺上剩下的水滴巧克力,進烤箱囉~ 大約180度烤20分鐘
  • 8
    放涼就完成囉!
2017/02/03 發表 5,719 瀏覽
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