莎拉實驗室 3 食譜 3 粉絲 追蹤 泡菜豬肉養身粥 描述 #自給自煮一人料理 一人份的食材精簡少量為主, 用快煮鍋煮飯,粥品是個好選擇, 泡菜是個很好上手的食材,加入以後料理幾乎零失敗。 51 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 1 人份 時間 15 分鐘 食材 主食 五穀米 1/3杯 豬肉條 1/3份 花椰菜 1/4朵 配料 洋蔥 1/4顆 紅蘿蔔 1/3顆 泡菜 2匙 調味料 鹽 1茶匙 醬油 少許 苦茶油 少許 步驟 將泡好的五穀米加水煮滾 在五穀米中加入洋蔥、胡蘿蔔一同燜煮 米滾熟後加入泡菜、豬肉和少許鹽、醬油、苦茶油扮煮 全熟後關火並蓋鍋燜一下 另外川燙花椰菜完成後擺上 小撇步 五穀米需要滾久一點才會熟,最後蓋鍋燜一下可以讓粥更軟爛。 4,279 瀏覽 2017/01/07 發表