百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小美料理習作
65 食譜 810 粉絲

超快速-和風牛丼蓋麵

超快速-和風牛丼蓋麵

描述

吃膩了外食,偶而下班後也想自己簡單料理,就看看冰箱有什麼可以快速料理的食物。

這次用的是雪花牛~
下班晚了來不及洗米煮飯,將飯換成麵也很棒!

如果要更軟嫩的口感,可以選油脂較豐潤的火鍋五花肉片也非常好吃!(豬肉跟牛肉都好吃!)

小美 ⊙ 日。日。美。好 http://petitemei.com/
FB粉絲團:https://goo.gl/PdmuU6

100 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

佐料

步驟

  • 先將食材前置作業準備好,洋蔥切片,青菜洗淨瀝乾
(洋蔥可先入冰箱冰鎮一下,處理時比較不會嗆)

    先將食材前置作業準備好,洋蔥切片,青菜洗淨瀝乾 (洋蔥可先入冰箱冰鎮一下,處理時比較不會嗆)

  • 起鍋煮麵,另起一油鍋加入洋蔥拌炒,直到變色軟化

    起鍋煮麵,另起一油鍋加入洋蔥拌炒,直到變色軟化

  • 加入肉片,翻炒,並加入味霖、醬油調味(一邊拌炒一邊將煮好的麵撈起裝入碗中,下青菜並盛盤XD)

    加入肉片,翻炒,並加入味霖、醬油調味(一邊拌炒一邊將煮好的麵撈起裝入碗中,下青菜並盛盤XD)

  • 直到肉類都入味且熟度OK後起鍋~

    直到肉類都入味且熟度OK後起鍋~

  • 放入裝有麵及青菜的碗中,撒上七味粉及蔥花就完成囉!!

    放入裝有麵及青菜的碗中,撒上七味粉及花就完成囉!!

小撇步

肉類記得前一晚先放冰箱冰藏退冰~

2,650 瀏覽
avatar
小美料理習作 65 食譜 810 粉絲

為家人做美味健康的料理,是我在廚房中探索的動力。 想要做出自己喜歡吃的美味餐點,讓我樂此不疲。 更多日常與料理分享, 歡迎加入小美 ⊙ 日。日。美。好 個人網頁:http://petitemei.com FB:https://goo.gl/PdmuU6

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 雞肉 馬鈴薯 番茄 豆腐 馬鈴薯燉肉 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 瓜仔肉 排骨 竹筍 三杯雞 高麗菜 雞湯 地瓜 南瓜 菠菜 糖葫蘆 蒸蛋 炒飯 鮭魚 義大利麵 低脂高蛋白 高麗菜飯 白菜滷 雞蛋豆腐 雞胸肉 早餐 炒麵 滷肉 杏鮑菇 湯麵 台式泡菜 餅乾 粽子 花椰菜 打拋豬 香菇雞湯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 娃娃菜 茄子 櫛瓜 番茄炒蛋 四季豆 金針菇 酸辣湯 糖醋排骨