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你家的山藥難道只能煮排骨或甜湯嗎?把鹹豬肉和山藥做搭配,也可以成為年菜的菜單

食材
山藥
600g
鹹豬肉
200g
芹菜
2支
餛飩皮
酌量
  • 1
    山藥切片蒸熟搗成泥,鹹豬肉蒸熟切碎末(不用清洗,連醃料一起蒸)芹菜切末
  • 2
    拌勻
  • 3
    包入餛飩皮,內餡擺中間,抓起4個角旋轉壓住頂端
  • 4
    油炸至金黃
  • 5
    份量多一些,是一道不錯的年菜
  • 6
    搭配泰式酸辣醬,好吃!
2017/01/03 發表 1,789 瀏覽
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