提拉米蘇
描述
很適合當下午茶食用❤️❤️
時間
30
分鐘
步驟
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把消化餅打碎，鋪在保鮮盒最底層
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把蛋黃、糖加入大碗中 用電動攪拌機攪拌到看不到糖為止
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再加入馬斯卡彭起司 攪拌均勻
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放置一旁！！ 再拿另個大碗 糖、蛋白用電動機攪拌到「硬式發泡」為止
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打發的蛋白倒入馬斯卡彭餡料中 用刮刀攪拌均勻即可
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加入些許餡料，再加入手指餅乾 （要沾一點咖啡唷！不要泡太久會爛掉） 鋪一層即可 鋪好手指餅乾以後，再加入一些餡料（也是一層即可） 最後，可可粉過篩在最上層
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冰到冰箱30分鐘 就能享用囉🌟🌟
小撇步
什麼器具都能做ㄛㄛ！
也可以用碗做！
