玉米枸杞波菜 -10分鐘料理
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玉米、枸杞跟波菜搭配在一起，紅、黃、綠三色看起來就很可口，加上用鮮奶來煮有自然的甜味。
份量
3
人份
時間
10
分鐘
食材
玉米粒罐頭
1/2罐
枸杞
1小匙
波菜
1小把
鮮奶
2大匙
鹽
1/3小匙
橄欖油
1小匙
太白粉
1小匙
水
1大匙
-
1枸杞洗淨，用水泡軟，瀝乾水分
-
2平底鍋加入鮮奶，放入枸杞、玉米粒煮至熟，約2分鐘，加入太白粉水勾芡，加入鹽調味，盛盤
-
3炒鍋加入橄欖油炒熟波菜，加適量鹽調味
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4再將波菜放在玉米枸杞中間即可
小撇步
玉米粒罐頭沒吃完，要將玉米粒自鐵罐中倒在瓷碗或是保鮮盒中，不要放在鐵罐中，以免鐵罐氧化生鏽。
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