許效 40 食譜 359 粉絲 追蹤 許效有約~icook 韓國泡菜醃黃瓜! 描述 香.辣.脆~的韓式開胃小菜! 夏天快到了..大家來試試~ #素食 #蔬食 #全素 525 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 韓國泡菜 適量 小黃瓜 適量 鮮雞粉 適量 冰糖 適量 香油 少許 白芝麻可省略 少許 步驟 將小黃瓜洗淨瀝乾,並切段-->再將小黃瓜段對切十字成四等份-->切掉裡面的軟組織(此部份容易出水且影响口感)--> 韓國泡菜切塊和小黃瓜混合均勻-->加入適量的鮮雞粉.冰糖, 並抓均勻,要試吃味道(不夠鹹加鮮雞粉,想甜一點加冰糖)--> 加入少許香油及白芝麻拌一拌-->用保鮮盒冰入冰箱醃入味 -->隔天享用~完成! 2.1 萬 瀏覽 2012/03/29 發表