梅子虱目魚肚 分享傳送傳送列印 Pattie 5 食譜 3 粉絲 追蹤 34 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 酸甜開胃又簡單的下飯菜 份量 2 人份 時間 10 分鐘 食材 虱目魚肚 一個 蒸料 洋蔥 三分之一個 梅子醬 三勺 鹽 適量 味霖 適量 薑絲 一小份 1 洋蔥切絲備用 2 熱油鍋，小火加入洋蔥絲和薑絲略炒，加入一點鹽和梅醬略炒，加入約三勺水，滴入味霖半勺製成醬料備用 3 將魚肚洗乾淨裝盤，淋上醬料，電鍋內放入一杯水開蒸。 電鍋跳起后即可食用。 小撇步 在炒醬料時，各人根據酸甜口味增減味霖，鹽，梅醬的用量。 2016/12/30 發表 1,209 瀏覽
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