清烤椒鹽烤櫛瓜

2016/12/23 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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人生中的第一次櫛瓜料理~好吃

食材 (2 人份 20 分鐘

綠櫛瓜 半條
黃櫛瓜 半條
少許
胡椒粉 少許
橄欖油 少許
  • 1 黃綠櫛瓜切0.5cm厚度薄片, 淋上一點橄欖油, 灑上一點鹽、胡椒粉, 烤箱不預熱以200度烤20分鐘即成~
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小撇步

1.本次使用16cm鑄鐵鍋
2.烤完勿燜會出水, 就不脆了

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討論共 2 則

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請問沒烤箱能用平底鍋烤嗎?謝謝

一個月前
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作者回覆

可以,但是就要讓他躺平用煎的, 不然上半部 沒辦法熟

一個月前