健康小吃 - 烤節瓜脆片
描述
夏天到，又是節瓜Zucchini的盛產季節，這個跟小黃瓜很相似，營養豐富。將這個烤成酥脆的節瓜片，健康又美味，絕對是大人小孩的健康小吃！
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- 收錄在：【第265週】一週菜單
時間
30
分鐘
步驟
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將節瓜洗淨，切約1/4吋厚的薄片
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在另一碗內，將起司，麵包粉，鹽及黑胡椒粉拌勻
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將節瓜沾滿麵包粉等材料，不會太黏的，所以要用手壓一壓
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整齊放在烘焙紙上，可將剩餘的麵包粉，起司都鋪在上。放入烤箱180度烤約20至25分鐘即成！
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小撇步
節瓜片不會像薯片那樣酥脆，但用麵包粉會酥脆點，要趁熱享用
