香噴噴咖啡豆餅乾(無泡打粉)
描述
把這咖啡豆餅乾拿到老弟的店裡請大家吃、大家覺得又香又脆、吃後口齒留香又對咖啡豆造型感到驚喜
做法簡單、造型超Q~很受歡迎呢
熱量
步驟
-
朋友贈送從國外帶回這盒麝香貓咖啡豆，光看包裝就知道它的〝高貴〞了，聽說台灣咖啡廳一杯賣1200元最便宜也要800元，在美國也不便宜，據說一杯可能高達80美元(驚~~)
-
Vitamix全營養調理機我可不會只用來打精力湯、果汁、 熱湯 喔！一定要物盡其用，用來打咖啡豆也很好用喔~開機三步驟~轉速扭1~10→10~1~來回轉三次就打的非常細了，家中完全不需要再加一台磨豆機！
-
奶油室溫軟化加糖打泛白、分次加入蛋液拌勻，
-
粉類過篩加入拌勻
-
不用冷藏，直接取約30克搓成圓形或橢圓形~一直到麵糰用完。
-
用牙籤從中心點壓一條線(因間隙過小、牙籤二端折斷就不會壓到其他。) 烤箱預熱180度烤約20~25分鐘(烤到中心都烤透) ※時間可視麵糰大小和各家烤溫不同而調整，烤透放到隔天都還很脆。
-
香氣四溢~香氣四溢~香氣四溢~因為太香了、所以講三次~哈
小撇步
歡迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm
