柴魚滷菜頭（白蘿蔔） 分享傳送傳送列印 莉莉安媽咪的簡易料理 34 食譜 51 粉絲 追蹤 204 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 剛好是菜頭的產季！用了簡單的調味讓一家大小都喜歡💕 份量 6 人份 時間 15 分鐘 食材 白菜頭 大1（小2） 白醬油 微量 糖 微量 蔥段 少許 柴魚片 少許 1 將白蘿蔔去皮切成長條狀後放入鍋中水量蓋過白蘿蔔即可、直接開火煮滾後轉中小火約10分鐘 2 再加入醬油跟糖還有蔥段後再煮約5分鐘即可用筷子測試熟度 3 擺盤後再撒上柴魚片就完成囉 小撇步 每個人切的大小不同所以時間的長短可以自行增加或減少 用筷子戳測試熟度喜歡有脆度或是比較適合老人的軟度 2016/12/20 發表 7,731 瀏覽
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