11 道使用「白菜頭」的食譜
炕白菜頭
炕白菜頭 梅奧佮槑㕭

Mein Mann ist nicht zuhause, dann kann ich Taiwanische Mahlzeit al...

食材:白菜頭,削皮,切圓、薑母,切片、豆油、清水、糖、鹽、胡椒

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筊白筍貢丸湯(快煮5分鐘)
筊白筍貢丸湯(快煮5分鐘) Kate Cheng

甘甜蔬菜快煮湯,可迅速上菜。冷天必備好吃湯品

食材:貢丸、筊白筍、白菜頭、芹菜末、胡椒粉

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素菜頭粿
素菜頭粿 flying bee

食材:在來米、水、白菜頭、素肉燥、鹽、白胡椒、醬油膏、香菇精

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正宗燒酒雞(約五人份)
正宗燒酒雞(約五人份) 季小黎

大家好,歡迎來到小黎的料理時間~ 今天為大家帶來好吃又可以補個夠的燒酒雞! 裡面的一些材料比如 菜頭、玉米、豆皮,這些都可以依你的喜...

食材:土雞三節翅、高麗菜、薑片、白菜頭、枸杞、玉米、麻油、水、米酒、豆皮

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自製港式菜頭粿(電鍋版)
自製港式菜頭粿(電鍋版) 肥寶媽咪

食材:白菜頭(去皮秤重)、油蔥酥、在來米粉、蝦米、水、鹽、白胡椒鹽

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紅燒牛腩-巨無霸簡單,下飯
紅燒牛腩-巨無霸簡單,下飯 花老爺的零廚藝嫩妻-花太太

食材:白菜頭、紅蘿蔔、薑、牛肋條、小磨坊五香滷味包、娃娃菜、蔥、洋蔥、辣豆瓣醬、米酒、醬油、糖

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菜頭菜脯雞湯
菜頭菜脯雞湯 蓁心-愛吃

食材:白菜頭、菜脯切段、雞肉、杏鮑菇斜切塊、米酒

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柴魚滷菜頭(白蘿蔔)
柴魚滷菜頭(白蘿蔔) 莉莉安媽咪的簡易料理

剛好是菜頭的產季!用了簡單的調味讓一家大小都喜歡💕

食材:白菜頭、白醬油、糖、蔥段、柴魚片

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【TK】深夜食堂-清爽滷菜頭
【TK】深夜食堂-清爽滷菜頭 Judy Lin

食材:白菜頭、蔥段、蔥花、二號砂糖、醬油、香油

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肉羹湯
肉羹湯 婷媽咪 Sweet Time

食材:後腿肉、白菜頭、蛋、香菜、油蔥酥、醬油、醬油膏、糖、香油、蒸肉粉、地瓜粉、水、胡椒粉、鹽

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用電鍋輕鬆做港式蘿蔔糕
用電鍋輕鬆做港式蘿蔔糕 Yapin Chang

簡易又方便的料理!也是一道年菜,無須蒸籠大火蒸煮,只需大同電鍋就能完成唷!

食材:在來米粉一包、白菜頭二根、紅蔥頭、香菇、蝦米、干貝絲、肉末、碎紅蘿蔔、水

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