日式炒麵
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酸酸鹹鹹的日式炒麵，搭配芥末沙拉醬。超美味
食材
日式炒麵
1包
日式炒麵醬
20c.c
高麗菜
適量
洋蔥
四分一顆
豆芽菜
適量
荷包蛋
ㄧ顆
日式芥末美奶滋
適量
肉絲
適量
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1配菜切絲備用
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2洋蔥炒軟，放入肉絲。拌勻
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3加入高麗菜絲、豆芽菜拌炒到軟。
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4加入麵條，炒麵醬，拌勻，調味。
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5起鍋後。放上荷包蛋。淋上美奶滋。灑上海苔。
小撇步
麵條可以先過水，讓麵條散開。ㄧ散開就撈起備用。