涼拌小黃瓜豆皮

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食材

生豆皮 三片
小黃瓜 二條
辣椒 一支
香菜 二小把
蒜頭 三個
三大匙
調味
黑醋 1 1/2茶匙
日式醬油 1茶匙
白細糖 1茶匙
香油 1/2茶匙
  • 1 小黃瓜切段,用菜刀壓碎。
  • 2 生豆皮用油煎一下,油多ㄧ點燒熱。煎酥後,切段。
  • 3 蒜切末、辣椒切段,香菜切末,全部將步驟1、2、3加入調味拌ㄧ拌,即可。
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2016/12/18 發表 2,830 瀏覽

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