簡易香濃白醬~培根蛋義大利麵

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濃稠的蛋汁培根義大利麵,有著濃濃的帕馬森起司的濃 醇 香......

歡迎來愛媽享樂生活逛逛~http://candy56a.pixnet.net/blog/post/132778535
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份量4人份

食材

義大利麵 240g
洋蔥 1個
培根 適量
3個
鮮奶 300cc
橄欖油 適量
適量
大蒜 5個
  • 1取一深鍋煮水至滾沸,加入2匙鹽,及一匙橄欖油,放入義大利麵 煮到八分熟,撈起備用。
  • 2用橄欖油將大蒜以小火爆香再加入洋蔥丁炒到透明軟...加入培根炒,
  • 3加入鮮奶蛋(自家吃的用全蛋與奶打勻)並加入煮好的義大利麵拌勻,再加入適量起司粉拌勻熄火燜ㄧ下。(就像滑蛋般)
  • 4不需要繁瑣的步驟,就可以一解孩子們想吃義大利麵的口腹之慾,彈牙的麵條裹覆著香濃的蛋奶醬汁總讓孩子們讚不絕口! 濃湯:https://icook.tw/recipes/181216
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小撇步

💖喜歡重起司味的裝盤後,可再撒點在麵上。

2016/12/18 發表 8,562 瀏覽

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討論共 1 則

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請問這是幾人份的??

5 個月前