起酥濃湯麵包 分享傳送傳送列印 ♡安夏の手作人妻食堂♡ 390 食譜 1.0 萬 粉絲 追蹤 210 說讚 跟著做 8 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 多餘的起酥片變身為玉米濃湯麵包版!!!利用現成的玉米濃湯包做調味,就是非常特別的創意麵包唷^^ ♡安夏の手作人妻食堂♡ FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 份量 8 人份 時間 20 分鐘 食材 高筋麵粉 280g 玉米濃湯包 50g 鮮奶 210g 糖 25g 鹽 3g 奶油 30g 起酥片 8片 黑胡椒 適量 酵母 3克 1 麵粉+玉米濃湯包+糖+酵母+鮮奶+鹽混和後,再加入奶油揉至光滑不黏手(鮮奶請依照麵粉的吸水量做增減) 2 靜置第一次發酵變2倍大後分成8份 3 將麵糰包入起酥片中 4 或是直接把起酥片鋪上,用碗倒扣壓緊 5 噴點水灑上黑胡椒 6 發酵約40分鐘後,烤箱180度預熱後烘烤約20分鐘~至起酥膨脹變金黃色即可 小撇步 尊重你我~試做分享請註明出處唷^^ 2016/12/15 發表 3,906 瀏覽
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♥️hannah♥️
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筱君