十分鐘上菜之蛋煎櫛瓜 山腳下的愚婦 78 食譜 357 粉絲 追蹤 164 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 描述 簡單又快速即可上菜 吃起來多汁又爽口 也可調製自己喜歡的醬汁搭配喔 食材 櫛瓜 1條 麵粉 適量 雞蛋 1顆 鹽 1小匙 香菜(可不用) 1支 步驟 櫛瓜洗淨後切片，兩面撒點薄薄的麵粉 打蛋加一匙鹽攪拌均勻，將裹麵粉的櫛瓜沾蛋汁下鍋，兩面以中小火煎至金黃色再以香菜葉點綴 小撇步 也可以將麵粉與蛋加混合成麵糊漿去油炸 8,850 瀏覽 2016/12/14 發表
Jenny Wang
維尼
林書伃
