爐烤金目鱸佐味噌醬汁 列印 傳送 分享 傳送 18 留言 0 一起跟著做！ 鼓勵作者 食材 金目鱸魚 一尾 薑末 少許 西蘭花 少許 白飯魚網皮 1片 調味料 米酒 少許 醬油 1大匙 糖 適量 味淋 1大匙 番茄糊 少許 清酒 少許 雞粉 少許 牛油 少許 水 適量 1 金目鱸去骨切塊後，加入米酒、薑末、醬油、少許味噌一起醃漬入味後，放入烤盤進烤箱，已185度，烤約12分鐘至烤熟後取出備用 2 牛油下鍋融化後加入清酒等所有調味料一起調味後，淋上魚片後即可 贊助 2016/12/14 發表 320 瀏覽
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