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爐烤金目鱸佐味噌醬汁

爐烤金目鱸佐味噌醬汁
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食材

調味料

步驟

  • 金目鱸去骨切塊後,加入米酒、末、醬油、少許味噌一起醃漬入味後,放入烤盤進烤箱,已185度,烤約12分鐘至烤熟後取出備用

  • 牛油下鍋融化後加入清酒等所有調味料一起調味後,淋上魚片後即可

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台灣優鱻~低負擔的鮮美味 15 食譜 29 粉絲

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