泡菜豆腐燒石斑
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份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
石斑魚
500g
豆腐
1盒
韓式泡菜
200g
蔥段
15g
蒜片
30g
洋蔥絲
30g
調味料
米酒
少許
醋
少許
糖
少許
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1先將豆腐和石斑魚乾煎好，備用
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2爆香蒜片、洋蔥和蔥段
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3加入備用的豆腐、石斑魚及泡菜，並加入高湯準備收汁
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4加入調味料並收汁就可以端上桌囉！