沒有味霖の照燒雞腿排


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熱量
食材
去骨雞腿排
1片
白芝麻
少許
照燒醬
醬油
2匙
2匙
砂糖
1匙
米酒
1匙
  • 1
    熱鍋,不加油任何一滴油,直接將去骨大雞腿雞皮朝下入鍋乾煎
  • 2
    開中火乾煎,把雞皮的油都逼出來,將表皮煎到金黃酥脆後翻面再煎約60秒撈起備用
  • 3
    接著放入照燒醬煮至醬汁變濃稠起鍋灑上少許白芝麻點綴即完成!
2016/12/14 發表 1.3 萬 瀏覽
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