韓式炒筍雞

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超級下飯

份量2人份 烹調時間20分鐘

食材

泡菜 半碗
皎白筍 一份
玉米筍 一份
雞胸肉 一副
米酒 一大匙
白胡椒 少許
香油 少許
鰹魚醬油 一大匙
  • 1 雞肉加入米酒、醬油、白胡椒醃製。
  • 2 蔬菜切塊備用
  • 3 1.起油鍋將雞肉煎至金黃 2.下蔬菜拌炒後加點水-拌入泡菜拌炒(依個人口味加泡菜) 3.炒製入味後,撒點白胡椒,香油即可起鍋。
  • 4
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2016/12/13 發表 560 瀏覽

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