冬至燒麻糬

時尚煮婦 Nico
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描述

冬至將近.來點不一樣的吃法.將湯圓經過糖水的洗禮.一顆顆的裹上亮亮的外皮.灑上香濃花生粉就是外面常吃的燒麻糬搂~好吃不用大排長龍

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

20g
依喜好

步驟

  • 市售芝麻湯圓.砂糖.花生粉

    市售芝麻湯圓.砂糖.花生粉

  • 將砂糖倒入熱水中煮滾

    將砂糖倒入熱水中煮滾

  • 放入湯圓.煮至澎起浮起

    放入湯圓.煮至澎起浮起

  • 灑上花生粉就完成啦

    灑上花生粉就完成啦

  • 可以喜好添加各種粉類
(芝麻粉.抹茶粉.黃豆粉)

    可以喜好添加各種粉類 (芝麻粉.抹茶粉.黃豆粉)

小撇步

1.煮湯圓時水量要夠.煮出來的湯圓才會飽滿不破裂
2.芝麻湯圓本身帶有甜度.花生粉無添加糖粉.可依喜好調整增添

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