百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
Ringo
Ringo
92 食譜 509 粉絲

新手也會的麻油雞飯【福壽純芝麻油玩料理】

新手也會的麻油雞飯【福壽純芝麻油玩料理】

描述

芝麻油的香氣正是冬天最溫暖的味道～這道新手也會的麻油雞飯，作法超簡單，就算是平常不下廚的人也能輕鬆駕馭，快來跟著做看看！

524 說讚 2 一起做 4 留言

份量

2 人份

時間

30 分鐘

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

雞肉醃料

步驟

  • 準備食材，薑切片，香菇泡軟後切絲

    準備食材，薑切片，香菇泡軟後切絲

  • 雞肉先用醬油、白胡椒、米酒醃30分鐘 ＊雞肉可請肉舖幫忙剁成小塊，或直接在超市買切成小塊的雞腿肉也可以＊

    雞肉先用醬油、白胡椒、米酒醃30分鐘 ＊雞肉可請肉舖幫忙剁成小塊，或直接在超市買切成小塊的雞腿肉也可以＊

  • 起油鍋，放入薑片、香菇爆香

    起油鍋，放入薑片、香菇爆香

  • 醃好的雞肉下鍋拌炒

    醃好的雞肉下鍋拌炒

  • 炒至雞肉表面恰恰

    炒至雞肉表面恰恰

  • 米洗淨，加入水、醬油和兩大匙福壽100%純芝麻油，拌勻

    米洗淨，加入水、醬油和兩大匙福壽100%純芝麻油，拌勻

  • 炒好的雞肉鋪在米上，放入電鍋中，外鍋放兩杯水，按下電鍋開關

    炒好的雞肉鋪在米上，放入電鍋中，外鍋放兩杯水，按下電鍋開關

  • 電鍋跳起，即可將麻油雞飯盛盤，撒上幾滴芝麻油和香菜，立刻開始享用吧！ 加入福壽100%純芝麻油香氣四溢，保證讓你一口接一口～

    電鍋跳起，即可將麻油雞飯盛盤，撒上幾滴芝麻油和香菜，立刻開始享用吧！ 加入福壽100%純芝麻油香氣四溢，保證讓你一口接一口～

小撇步

【芝麻油四季料理新點子！】免費領取福壽100%純芝麻油，發想餐桌上的美味點子拿萬元禮 http://fwusow.campaign.pr.icook.com.tw/

1.2 萬 瀏覽
avatar
Ringo 92 食譜 509 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

推薦商品

更多
Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

Smio.C 遠紅外線溫感拔罐儀

42°C溫感 雙效熱能 疏通經絡

限時優惠中，來去逛逛>
垣の全雞無煙電烤盤

垣の全雞無煙電烤盤

首創烤全雞 無煙燒烤 不沾烤盤

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 4 則
default avatar
  • Bei
    Bei

    請問鹹度怎麼掌握

    Ringo
    作者Ringo

    可以多嘗試幾次，可先加少量，真的不夠鹹，最後再加其他調味料調味(如：胡椒、辣椒醬等)

  • 泰熏料理
    泰熏料理

    請問糯米沒預先泡水嗎？

    Ringo
    作者Ringo

    這邊使用的是白米唷～糯米建議事先泡過，較容易熟透

  • 呆妹
    呆妹

    請問煮飯就照平常加水煮的水量嗎

    Ringo
    作者Ringo

    可以比平常再多一點點水唷～讓米粒和雞肉更軟嫩

大家都在查

娃娃菜 小黃瓜 餅乾 義大利麵 雞肉 酸辣湯 茄子 花椰菜 雞胸肉 番茄炒蛋 香菇雞湯 豆腐 玉米濃湯 四季豆 金針菇 打拋豬 菠菜 馬鈴薯燉肉 地瓜 三杯雞 炒飯 粽子 瓜仔肉 湯 炒麵 台式泡菜 櫛瓜 白菜滷 糖醋排骨 家常菜 湯麵 竹筍 糖葫蘆 低脂高蛋白 雞蛋豆腐 番茄 滷肉 高麗菜 南瓜 排骨 高麗菜飯 麻婆豆腐 鮭魚 蒸蛋 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 雞湯 蕃茄燉牛肉 早餐 杏鮑菇