桂圓酒香磅蛋糕


Jen Lee
23 食譜 27 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

在冷颼颼的冬天裡吃這款磅蛋糕在適合不過了!有著濃濃的桂圓奶油香和淡淡的酒香 配上一杯熱呼呼的綠茶 讓整個身體都溫暖了起來!

份量
8 人份
  • 1
    將低粉+泡打粉過篩, 備用
  • 2
    室溫奶油+糖混合均勻後加入蛋(一次一顆每次都需攪拌均勻)
  • 3
    加入酒混合均勻後拌入粉類
  • 4
    將桂圓均勻的撒上一些麵粉(用意為防止桂圓沉澱於麵糊底部)隨倒入麵糊裡攪拌均勻
  • 5
    將拌均的桂圓麵糊倒入已鋪好烤紙或抹上油的17.5cm*8.5cm*7cm磅蛋糕模具中, 放置已預熱至180C的烤箱 烤40-45分鐘(烤到中場可將磅蛋糕取出中間橫畫一刀, 這樣會使蛋糕上有個漂亮的烤紋) 用牙籤鑽入中間, 取出無沾黏即可!
小撇步

1. 桂圓可稍微剪碎再拌入
2. 製作馬芬: 鋪好馬芬紙在將麵糊填至8分滿) 烘烤時間為15-20分鐘!
3. 如不喜歡酒味的朋友們 可直接省略 換成 1tsp 的香草精

2016/12/11 發表 9,364 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Jen Lee
23 食譜 27 粉絲

有 3 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多桂圓蛋糕的相關食譜
分類

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鮑魚舒肥機土豆火龍果冰淇淋滷味3M真空保鮮盒芋頭披薩洛神花蛋捲史雲生雞湯芒果微波爐拉麵壽司泡麵牛肉麵Bosch廚師機臭豆腐芭樂水波爐奇異果鳳梨南瓜濃湯奇亞籽普格義大利麵醬馬卡龍涼拌小黃瓜檸檬WMF快力鍋便當燒肉枸杞紅豆虎牌電子鍋素食百香果早午餐蜂蜜鳳梨酥棉花糖飛利浦IH電子鍋減肥餐鑄鐵鍋秋葵壽喜燒獅王洗碗精迷迭香水果

桂圓酒香磅蛋糕 在冷颼颼的冬天裡吃這款磅蛋糕在適合不過了!有著濃濃的桂圓奶油香和淡淡的酒香 配上一杯熱呼呼的綠茶 讓整個身體都溫暖了起來!