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annie
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南瓜小蛋糕

南瓜小蛋糕

描述

非常鬆軟的南瓜蛋糕,稱之為鬆糕更為適切。

75 說讚

食材

步驟

  • 南瓜蒸熟後趁熱壓成泥。

    南瓜蒸熟後趁熱壓成泥。

  • 室溫軟化的奶油、紅糖、白糖、鹽一起打至膨鬆。蛋打成蛋液,分次加入打勻。最後拌入南瓜泥打勻。

    室溫軟化的奶油、紅糖、白糖、鹽一起打至膨鬆。蛋打成蛋液,分次加入打勻。最後拌入南瓜泥打勻。

  • 低筋麵粉、泡打粉過篩後加入奶油糊中拌勻。

    低筋麵粉、泡打粉過篩後加入奶油糊中拌勻。

  • 灌入模型中,約9分滿。一份配方用這種馬芬烤盤大概可以做7個。

    灌入模型中,約9分滿。一份配方用這種馬芬烤盤大概可以做7個。

  • 350°F烤約12-15分鐘。

    350°F烤約12-15分鐘。

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