食譜收藏寫食譜

聖誕雪人餅乾-聖誕節

聖誕雪人餅乾-聖誕節

♡安夏の手作人妻食堂♡

390 食譜 1.0 萬粉絲

2,097 說讚 12 跟著做 25 留言

新增分類

限12字

新增分類

聖誕節要到了~只要和節慶相關的造型餅乾都不便宜,只要自己製作組裝,超可愛的雪人餅乾簡單就能完成^^
♡安夏の手作人妻食堂♡
FB:www.facebook.com/AnshaCuisine

份量

10 人份

時間

30 分鐘

食材

200g

80g

1顆

320g

80g

裝飾

黑/白巧克力

適量

1
奶油室溫軟化後加入糖混和
2
分3次加入蛋黃液混和
3
加入麵粉壓成團,可依個人喜好加入配料,不加也可以
4
分成約20g大小的圓形,烤箱180度預熱後烘烤25分鐘,取出放涼
5
白巧克力隔水加熱融化,淋上餅乾
6
使用適當形狀的巧克力或餅乾當帽子,等白巧克力快乾的時候再放上去,用溶化的巧克力畫上表情
7
融化的雪人就完成囉~也能把雪人底部多出的白巧克力剪掉,做成完整的雪人ㄛ~

2016/12/08 發表 3.2 萬瀏覽

也可以試試看

分類

有 12 次跟著做

一起跟著做！上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

討論

共 15 則

YaYing Hsiao
臉部表情要怎做？
6 months ago
作者♡安夏の手作人妻食堂♡
用巧克力融化，擠上去的
6 months ago
陳亭蓉
這個配方可以做多少個
2 years ago
悅兒
請問一次可以做幾個
2 years ago
羊羊
###白巧克力注意事項
白巧克力隔水加熱溫度不超過50-60度
這很重要！白巧克力要做融化的雪人這種造型可以用淋的，要用完整的造型請用竹籤插在餅乾底部，拿下去沾之後插在保利龍或紙板上晾乾就完成了🎉
3 years ago
Uily
請問一次可以做多少個
3 years ago
Amy Lin
請問巧克力是用甚麼牌子的
3 years ago
林香菇
請問堅果是在什麼時候加入呢？
3 years ago
作者♡安夏の手作人妻食堂♡
步驟三有寫加配料唷
3 years ago
Lai Huanwen
請問做好以後放入冰箱冰一個晚上的話,裡面的餅乾會不會變很硬?
4 years ago
作者♡安夏の手作人妻食堂♡
餅乾放冰箱後就不能退冰喔～會反潮變軟，所以放室溫就可以了
4 years ago
Yiting Chen
請問
帽子怎麼做？
4 years ago
作者♡安夏の手作人妻食堂♡
用現成的巧克力喔
4 years ago
周昕儒
不好意思再問一下雪人的鼻子除了用巧克力直接放上去還有什麼辦法嗎？因為找不到那種的巧克力
4 years ago
作者♡安夏の手作人妻食堂♡
我是用融化的抹茶巧克力點綴的
4 years ago

看更多留言