聖誕🎄抹茶花圈餅乾
份量
6
人份
步驟
-
不僅可愛還很好吃喔😋
-
趕快來做這好吃的聖誕餅乾吧！😊 120克軟化奶油➕50克糖➕10克抹茶粉 用攪拌機打發
-
打發後像這樣👆
-
再加70克鮮奶油(也可以用全脂鮮奶）
-
再繼續攪拌打發像這樣👆
-
篩入180克低筋麵粉
-
再攪拌
-
放入擠花袋
-
擠花袋準備好了！
-
1️⃣擠出圓形的花圈，可以做40個花圈！ 2️⃣烤箱預熱155度C (或315度F) 3️⃣烤18-20分鐘 4️⃣餅乾烤好後放涼 ⚠️每家烤箱溫度不同，注意不要烤黑了。可以蓋一片錫箔紙預防烤黑。
-
隔水加熱融化100克白巧克力 也可以用蒸的融化巧克力，記得要蓋保鮮膜預防水滴進碗裏。
-
融化好了！
-
沾巧克力
-
-
沾好的餅乾可以放進冰箱加速巧克力定型
-
今年的聖誕節你也做做看吧！
