白菜干貝絲燒賣 菜瓜簿 72 食譜 359 粉絲 追蹤 101 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 描述 歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜 https://www.facebook.com/cookingwithSTE/ 食材 荸薺 4顆 豬絞肉150g 150g 干貝絲 適量 枸杞子 6顆 米酒 1小匙 日式醬油 1大匙 白菜 數片 步驟 荸薺削皮切成丁；白菜洗淨後，放入熱水川燙30秒，撈起備用。 豬絞肉、干貝絲、荸薺丁、醬油、米酒，混合拌勻，捏成六顆肉丸子，用白菜將丸子裹起來，在上方擺一顆枸杞子。 放入蒸鍋大火蒸5分鐘。上桌前淋些許麻油即可。 2,161 瀏覽 2016/12/07 發表
