白菜干貝絲燒賣

66 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

歡迎到「菜瓜簿」視吃其他食譜
https://www.facebook.com/cookingwithSTE/

食材

荸薺 4顆
豬絞肉150g 150g
干貝絲 適量
枸杞子 6顆
米酒 1小匙
日式醬油 1大匙
白菜 數片
  • 1 荸薺削皮切成丁;白菜洗淨後,放入熱水川燙30秒,撈起備用。
  • 2 豬絞肉、干貝絲、荸薺丁、醬油、米酒,混合拌勻,捏成六顆肉丸子,用白菜將丸子裹起來,在上方擺一顆枸杞子。
  • 3 放入蒸鍋大火蒸5分鐘。上桌前淋些許麻油即可。
贊助
2016/12/07 發表 680 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣