腐乳雞丁 Abby Feng 503 食譜 2,656 粉絲 追蹤 1,926 說讚 3 跟著做 2 留言 讚 收藏 描述 鹹香好下飯的一道簡單料理～ 食材 雞胸肉 1付 蒜末 3瓣 蔥花 適量 醃漬料 醬油膏 1大匙 米酒 1大匙 香油 1大匙 白胡椒粉 撒3下 調味料 辣豆腐乳 1塊 糖 少許 水 3大匙 步驟 雞肉切小塊，用醃漬料醃半小時入味。 調味料先混勻好。 熱油鍋下蒜末爆香。 下雞肉炒到變色。 加入調味料拌炒。 醬汁快收乾時下蔥花拌勻即可盛盤。 嗜辣者，可同時下辣椒末。 1.9 萬 瀏覽 2016/12/07 發表
![雞肉切小塊，用[醃漬料]醃半小時入味。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F876664%2F99c837b81d64d943.jpg&width=800)
![[調味料]先混勻好。](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F876665%2F3cda880fc8bf4b5b.jpg&width=800)
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