腐乳雞丁

Abby Feng
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描述

鹹香好下飯的一道簡單料理~

食材

1付
3瓣
適量
醃漬料
1大匙
1大匙
1大匙
撒3下
調味料
少許
3大匙

步驟

  • 雞肉切小塊,用[醃漬料]醃半小時入味。

    雞肉切小塊,用醃漬料醃半小時入味。

  • [調味料]先混勻好。

    調味料先混勻好。

  • 熱油鍋下蒜末爆香。

    熱油鍋下蒜末爆香。

  • 下雞肉炒到變色。

    下雞肉炒到變色。

  • 加入[調味料]拌炒。

    加入調味料拌炒。

  • 醬汁快收乾時下蔥花拌勻即可盛盤。
嗜辣者,可同時下辣椒末。

    醬汁快收乾時下蔥花拌勻即可盛盤。 嗜辣者,可同時下辣椒末。

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Abby Feng 503 食譜 2,656 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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留言

共 2 則
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  • 余翠芳
    余翠芳

    嗯嗯 謝謝妳 ^_^

  • 余翠芳
    余翠芳

    雞肉醃一整晚 會太鹹嗎?

    我覺得不會耶...有時我也會醃一天(一夜)才煮,但一定要放冷藏哦~

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