韓式涼拌蘿蔔絲

2016/12/05 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
1,481 141 0 0

甜甜脆脆的口感
拌飯吃味道不錯
免開火簡易小菜

食材 (1 人份

蘿蔔 1條
1根
韓式辣椒粉 6匙
蒜泥 4匙
魚露 4匙
白糖 4匙
白芝麻 2匙
2匙
  • 1 蘿蔔先切成片狀,再切條。 加入塩之後,抓一抓,拌一拌,醃10分鐘以上。 去除水份。
  • 2 加入韓式辣椒粉,拌一拌。 加入蔥花/蒜泥/魚露/白糖/芝麻,拌一拌。
  • 3 置入瓶中,放入冰箱。 置放一夜,待入味之後,比較好吃。
贊助

小撇步

(剛做好就可以吃,但沒那麼好吃)
(待入味之後,味道和剛做好時差蠻多的)
(有點像蘿蔔乾的口感,脆脆甜甜的,不會辣)
(要吃辣一點的話,必須加一點新鮮辣椒)

共 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣