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踢歪廚房 TY kitchen
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菠菜菇菇培根焗起司馬鈴薯

菠菜菇菇培根焗起司馬鈴薯

描述

馬鈴薯搭配香煎培根與鴻禧菇再加上拉絲cheese,perfect!

411 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯清洗後削皮切塊 鴻禧菇清洗後剝開 培根切丁 菠菜兩把清洗後川燙切成適合吃的長度

  • 熱鍋後將培根放入鍋中煎,煎至酥脆後放入馬鈴薯煎,加入少許鹽、黑胡椒與迷迭香葉,馬鈴薯煎至金黃色後放入鴻禧菇炒熟

  • 鴻禧菇炒熟後加入少量牛奶與川燙過後的菠菜,待牛奶邊濃稠後鋪上一層拉絲起司,待起司融化後,最後撒上綜合香料即完成

    鴻禧菇炒熟後加入少量牛奶與川燙過後的菠菜,待牛奶邊濃稠後鋪上一層拉絲起司,待起司融化後,最後撒上綜合香料即完成

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