踢歪廚房 TY kitchen 9 食譜 17 粉絲 追蹤 菠菜菇菇培根焗起司馬鈴薯 描述 馬鈴薯搭配香煎培根與鴻禧菇再加上拉絲cheese,perfect! 411 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 20 分鐘 食材 馬鈴薯 2 迷迭香 少許 胡椒 少許 鹽 少許 鴻禧菇 1 培根 五片 拉絲起司 適量 菠菜 2把 牛奶 少量 義式綜合香料 少許 步驟 馬鈴薯清洗後削皮切塊 鴻禧菇清洗後剝開 培根切丁 菠菜兩把清洗後川燙切成適合吃的長度 熱鍋後將培根放入鍋中煎,煎至酥脆後放入馬鈴薯煎,加入少許鹽、黑胡椒與迷迭香葉,馬鈴薯煎至金黃色後放入鴻禧菇炒熟 鴻禧菇炒熟後加入少量牛奶與川燙過後的菠菜,待牛奶邊濃稠後鋪上一層拉絲起司,待起司融化後,最後撒上綜合香料即完成 6,168 瀏覽 2016/12/03 發表