起司肉醬千層麵
描述
將煮好的番茄肉醬,起司片和千層麵一層一層的堆疊起來,濃郁的起司味讓人一口接一口~
♡安夏の手作人妻食堂♡
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食材
步驟
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準備好食材
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將洋蔥和大蒜炒香後加入絞肉拌炒
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加入番茄泥,番茄醬,黑胡椒將肉炒熟,起鍋前加入鹽巴調味,加入九層塔炒香即可
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取一容器,依序放入千層麵,肉醬,番茄片,高達起司片,一層層疊起來
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最後灑些焗烤起司,依照千層麵包裝所建議時間烘烤
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美味的起司肉醬千層麵就完成囉~
小撇步
▲營養師專欄▲
番茄含有豐富的茄紅素，有絞肉油脂的幫忙可以提高吸收率，起司含有豐富的鈣質，能補充骨質，一人份的起司肉醬千層麵就達到一天乳製品的建議量，但是營養師建議配餐可以搭配葉菜類蔬菜，才能更均衡喔。
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【高達起司】文章介紹＆其他食譜連結>>
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