韓式大醬湯

芬達
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描述

好吃好喝的韓式大醬湯

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

1顆
自己喜愛
自己喜愛
半匙-1匙

步驟

  • 少許麻油+蒜頭+薑+洋蔥炒香軟
放進洗米水(第二次的才留)或水高湯
等滾煮後放韓式大醬味增約兩匙 再放入韓式辣椒醬約0.5匙(記得過篩)
放入馬鈴薯+金針菇+豆腐再次滾煮+少許的糖
再放入自己愛吃的料(像是火鍋料)
最後放入蛤蜊+蔥+豬肉片 就可以起鍋

    少許麻油+蒜頭+薑+洋蔥炒香軟 放進洗米水(第二次的才留)或水高湯 等滾煮後放韓式大醬味增約兩匙 再放入韓式辣椒醬約0.5匙(記得過篩) 放入馬鈴薯+金針菇+豆腐再次滾煮+少許的糖 再放入自己愛吃的料(像是火鍋料) 最後放入蛤蜊+蔥+豬肉片 就可以起鍋

小撇步

個人覺得很方便 像吃火鍋一樣

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