芬達 10 食譜 8 粉絲 追蹤 韓式大醬湯 描述 好吃好喝的韓式大醬湯 174 說讚 3 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 4 人份 時間 30 分鐘 食材 馬鈴薯 1顆 豆腐 自己喜愛 火鍋料 自己喜愛 韓式大醬 2匙 韓式辣椒醬 半匙-1匙 豬肉片 1 金針菇 1 步驟 少許麻油+蒜頭+薑+洋蔥炒香軟 放進洗米水(第二次的才留)或水高湯 等滾煮後放韓式大醬味增約兩匙 再放入韓式辣椒醬約0.5匙(記得過篩) 放入馬鈴薯+金針菇+豆腐再次滾煮+少許的糖 再放入自己愛吃的料(像是火鍋料) 最後放入蛤蜊+蔥+豬肉片 就可以起鍋 小撇步 個人覺得很方便 像吃火鍋一樣 9,529 瀏覽 2016/12/01 發表