孕產料理『清燉牛肉湯』【蒸健康寶寶鍋】

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描述

牛肉富含蛋白質、脂肪、維生素A、維生素B群、鐵、鋅、鈣、胺基酸等,供給孕媽咪豐富的鐵質與營養來源。

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

8小塊
4片
少許
1條
1朵
2隻
2片
調味料
適量
適量

步驟

  • 牛肉先汆燙後,將全部食材(蝦仁&玉米除外)與 1.5杯水加入陶鍋

  • 不鏽鋼內鍋加2杯水,選擇「湯品」自行設定1.5H,蓋上陶鍋蓋與玻璃蓋

  • 剩餘30分時,放入玉米粒與蝦仁
時間到後,調味一下即可~~

    剩餘30分時,放入玉米粒與蝦仁 時間到後,調味一下即可~~

小撇步

★ 香菇與薑片,也可先行爆香後再放入陶鍋烹煮,可增添牛肉湯的香氣與風味。
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