香煎石斑佐義式茄汁


支持國產水產品
21 食譜 6 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

Procedure:
步驟1.石斑魚撒鹽及胡椒粉,沾取適量麵粉下鍋煎。
步驟2.取一鍋下蒜碎、洋蔥丁、乾辣椒、聖女蕃茄及橄欖略炒。
步驟3.下白酒、雞湯、蕃茄碎粒煮滾,放入石斑魚,蓋上蓋子小火燉煮。
步驟4.加入鹽、胡椒跟羅勒調味,盛盤上些許巴西里碎。

份量
2 人份
時間
15 分鐘
食材
1尾
1200g
80g
300c.c
4湯匙
2根
1大匙
1/2粒
10粒
10粒
適量
適量
適量
適量
  • 1
    步驟1.石斑魚撒鹽及胡椒粉,沾取適量麵粉下鍋煎。
  • 2
    步驟2.取一鍋下蒜碎、洋蔥丁、乾辣椒、聖女蕃茄及橄欖略炒。
  • 3
    步驟3.下白酒、雞湯、蕃茄碎粒煮滾,放入石斑魚,蓋上蓋子小火燉煮。
  • 4
    步驟4.加入鹽、胡椒跟羅勒調味,盛盤上些許巴西里碎。
2016/11/29 發表 348 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
支持國產水產品
21 食譜 6 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    低gi飲食mozzarella桂冠風味沙拉laksa巴克斯蛋糕皇帝豆Bosch廚師機蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕虎牌電子鍋鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩S&B金牌咖哩牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣品幸福砧板便當菜鯛魚片仁舟淨塑矽密袋清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉nubo藍鯨吸管茄子豆腐竹筍金針菇飛利浦萬用鍋義大利麵雞腿肉pancake