秋分台灣鯛散壽司
描述
Procedure:
步驟1.接下來紅蘿蔔切片與龍鬚菜，秋葵川燙後冰鎮備用，把鯛魚切片，秋葵切片。
步驟2.將雞蛋打成蛋液調味適量鹽與胡椒、味霖，煎成蛋捲放上海苔片在中間即可，切成厚片。
步驟3.把飯拌壽司醋,取出至涼盛盤,再分別放上蔬菜料與鯛魚片,蓮藕片，最後點綴蛋捲即可完成盛盤。
份量
2
人份
時間
15
分鐘
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