簡易版小籠包
步驟
-
把雞翅膀煎熟,加入雞湯,待雞湯滾後熄火備用
-
把雞湯倒入容器後冷藏2小時成為雞湯凍
-
豬絞肉加入調味攪拌至有黏性,備用
-
把雞湯凍加入絞肉裡,攪拌均勻
-
水餃皮桿成合適的薄度
-
桿好的水餃皮上放入適量的絞肉,捏好封口
-
烘培紙舖在碟上,小籠包放上
-
大火蒸10分鐘即可
happeabites
66
食譜
1,699
粉絲
臉書：https://www.facebook.com/happeabites Youtube頻道：https://www.youtube.com/c/Happeabites
繼續閱讀也可以試試看
有 1 個一起做
大家都在查
瓜仔肉 打拋豬 金針菇 三杯雞 麻婆豆腐 花椰菜 豆腐 湯 糖葫蘆 菠菜 杏鮑菇 白菜滷 粽子 馬鈴薯 小黃瓜 家常菜 玉米濃湯 糖醋排骨 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 炒麵 馬鈴薯燉肉 排骨 湯麵 台式泡菜 竹筍 鮭魚 雞胸肉 低脂高蛋白 高麗菜飯 茄子 涼拌小黃瓜 高麗菜 滷肉 香菇雞湯 南瓜 炒飯 義大利麵 番茄炒蛋 櫛瓜 蒸蛋 雞肉 雞湯 酸辣湯 地瓜 早餐 四季豆 餅乾 雞蛋豆腐 番茄