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嬷嬷廚房
8 食譜 11 粉絲

椰棗蘿蔓沙拉捲餅

椰棗蘿蔓沙拉捲餅

描述

輕食全麥捲餅,烙熟的全麵餅皮散發淡淡麥香,將椰棗與蘿蔓、拌炒塩味杏鮑菇,點綴高纖的鳳梨及多汁鮮美的牛蕃茄,隨性捲起。

完成!新鮮的甜鹹口感,低卡、營養又美味的「椰棗蘿蔓沙拉捲餅」。

40 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 將杏鮑菇+蒜碎下鍋炒上色,灑入少許鹽、黑胡椒。

    杏鮑菇+碎下鍋炒上色,灑入少許鹽、黑胡椒

  • 將蘿蔓生菜洗淨剝成片狀與洋蔥絲一同泡冰水瀝乾,再拌入沙拉醬,備用

    將蘿蔓生菜洗淨剝成片狀與洋蔥絲一同泡冰水瀝乾,再拌入沙拉醬,備用

  • 乾鍋將餅皮以小火烙熟

    乾鍋將餅皮以小火烙熟

  • 最後餅皮內鋪上所有材料捲起,用牙籤固定!完成!

    最後餅皮內鋪上所有材料捲起,用牙籤固定!完成!

小撇步

(1)蘿蔓生菜泡完冰水後要充分瀝乾水份,這樣沙拉醬才不會走味。
(2)也可用千島醬或者是油醋醬。

更多椰棗食譜在這裡喔~
http://twmamakitchen.com

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嬷嬷廚房 8 食譜 11 粉絲

嬷嬷廚房發現椰棗更是簡單健康料理的神幫手,因為帝王椰棗黏膩多肉的特性,可以輕鬆做出好吃的烘焙料理抑或取代廚房的糖製品,多層次的甜味不但可以滿足酷愛甜食的饕客,而豐富的礦物質及纖維還是其他食材所沒有的。

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