蛋黃玉米雞茸粥[聲寶全營養豆漿機]
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描述
利用豆漿機短短30分鐘內就能從生米煮成粥品，途中也無須顧爐火及不停瘋狂攪拌，真的是超方便省事的！粥品帶著淡雅柴魚湯頭的風味，甜玉米粒和雞肉丁增添了鮮甜好滋味，用餘熱悶熟的蛋黃讓粥品更滑順，輕鬆就可以完成的營養美味料理，一家大小都喜歡:)
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份量
3
人份
時間
30
分鐘
食材
步驟
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這次使用的是聲寶全營養豆漿機操作！機身輕巧操作容易，且有多種料理模式功能選擇，輕鬆就能變化出各種不同的料理喔:)
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將主材料備齊。雞里肌肉切小丁，白米洗淨先泡水約30分鐘備用。(柴魚高湯以1大把柴魚片放入水中，煮沸後滾約3分鐘，再將柴魚片過濾即可。)
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醃漬料加入雞肉丁中拌勻。
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將白米、甜玉米粒、醃漬好的雞肉丁及柴魚高湯通通放入聲寶全營養豆漿機中。
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將上蓋蓋緊。
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功能選擇至"粥"後按下啟動鍵。
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約25分鐘後粥品完成！上蓋打開後立即將打散的蛋黃緩緩邊攪拌粥品邊倒入。
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加入調味料後蓋回上蓋再悶5分鐘即可。
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隨意撒上些蔥末提味，滑順綿密的蛋黃玉米雞茸粥就完成囉！利用豆漿機短短30分鐘內就能從生米煮成粥品，途中也無須顧爐火及不停瘋狂攪拌，真的是超方便省事的！粥品帶著淡雅柴魚湯頭的風味，甜玉米粒和雞肉丁增添了鮮甜好滋味，用餘熱悶熟的蛋黃讓粥品更滑順，輕鬆就可以完成的營養美味料理，一家大小都喜歡:)
![[醃漬料]加入雞肉丁中拌勻。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F868058%2Fb328b538808a0ab4.jpg&width=800)
![加入[調味料]後蓋回上蓋再悶5分鐘即可。](https://imageproxy.icook.network/fit?background=255%2C255%2C255&height=800&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F868060%2F6cf639224af2a17a.jpg&width=800)
![蛋黃玉米雞茸粥[聲寶全營養豆漿機]：lisa 一起做](https://imageproxy.icook.network/resize?background=255%2C255%2C255&height=360&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fdish%2Fphoto%2F398627%2F03b66d171c1eac90.jpg&width=360)
