greentea 17 食譜 30 粉絲 追蹤 鳳梨苦瓜雞湯 164 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 雞腿 一隻 苦瓜 一條 鳳梨醬 適量 小魚乾 適量 步驟 雞腿切塊先川燙後另煮一鍋水放入 苦瓜切塊備用。(苦瓜內的瓜囊刮乾淨比較不苦) 水開後放入川燙好的雞腿,苦瓜,鳳梨醬 再次煮滾後,用小火燉30分鐘即可 小撇步 鳳梨醬本身就有鹹,而且很鹹。所以先試試味道,不夠鹹的話可以用鳳梨醬的湯汁。不過有些鳳梨醬偏甜。所以必需加入適量的鹽做調味。 1.1 萬 瀏覽 2016/11/22 發表