威士忌橙香磅蛋糕


BRENDA
3 食譜 4 粉絲
新增分類
限12字
時間
90 分鐘
食材
磅蛋糕體
100g(約2顆)
80g
些許
1顆
糖漬橙片
2顆
50g
些許
  • 1
    將兩顆柳橙洗淨後切片,再放入鍋中加入糖和水用小火煮滾備用
  • 2
    把柳橙磨出皮屑後,剩餘柳橙擠出柳橙汁
  • 3
    無鹽奶油回溫並分次加入糖打發
  • 4
    依序加入雞蛋、過篩低筋麵粉、柳橙汁、柳橙皮屑和威士忌酒,並攪拌均勻 (低筋麵粉要用切拌的方式攪拌)
  • 5
    烤箱預熱180度備用,用奶油塗抹模具內部,再拍上一層麵粉防沾
  • 6
    將蛋糕糊倒入模具,把糖漬過的橙片鋪在蛋糕糊上,以180度烤40分鐘即可出爐
  • 7
    蛋糕出爐後,離開模具冷卻,再用刷子在外表輕輕刷上威士忌酒增加香氣
2016/11/21 發表 2,826 瀏覽
也可以試試看

跟著做

一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
BRENDA
3 食譜 4 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

登入會員,討論人氣食譜秘訣

    網友都在看

    大家都在查

    蛋糕苦瓜3M真空保鮮盒秋葵涼麵絲瓜桂冠沙拉減肥餐南瓜楊枝甘露雞胸肉提拉米蘇味噌湯杏鮑菇新豬肉曲奇餅乾泡芙滷肉Bosch廚師機冰棒龍鬚菜綠豆沙綠豆湯茄子鹽水雞胡瓜金牌咖哩塊蒸蛋破布子奶油乳酪飛利浦萬用鍋南瓜濃湯金針菇猴頭菇山東燒雞虎牌電子鍋巴斯克乳酪蛋糕瑪德蓮康寶自然鮮