食不食鱸ㄧ鱸(鱸魚)
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Y.創意私房料理
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
鱸魚
150g
紫高麗菜
少許
小黃瓜
少許
蘆筍
少許
金桔
半顆
甜椒
少許
大蒜
少許
海鹽
少許
芥末胡椒
少許
巴西里
一小朵
-
1鱸魚抓醃後，熱鍋加油煎至兩面上色全熟即可
-
2隨意擺盤。