義式香料脆烤馬鈴薯


flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

不要小看馬鈴薯喔!它可是超營養食物、還能抗衰老;我喜歡用烤箱做菜,把食材準備好放進烤箱轉一下就會自動烤出香噴噴的一道料理~
零廚藝也能真美麗:)
表面烤的微焦,自然形成玫瑰般的花紋,香脆好吃又美觀,令人停不了的美味,套句蛋糕天王說的:誰不愛馬鈴薯呢!

食材
2小匙
3枝
1大匙
適量
少許
  • 1
    馬鈴薯削皮、刨片(或切薄片),直接刨在水裡能防止變色並且去掉澱粉,讓馬鈴薯更有酥脆口感。 撈起後用廚房紙巾或乾淨的棉布擦乾水分(越乾越能縮短烤的時間)。 ※大小種馬鈴薯皆可,在此為了配合我容器的高度,使用迷你型馬鈴薯。
  • 2
    所有食材混合均勻,讓馬鈴薯片都裹上香料~
  • 3
    將薯片由外往內繞圈排整齊,放入已預熱完成的烤箱,160度烤25分鐘(邊緣出現金黃色)。 ※假如切得比較厚,時間要拉長。
  • 4
    自然上色就成一朵玫瑰花似的,開在歡樂的餐桌上^^
小撇步

迎加入Flora粉絲團 https://goo.gl/HGjJKm

2016/11/16 發表 3.2 萬 瀏覽
也可以試試看
分類

有 4 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

覺得這篇食譜很讚嗎?
快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
flora
607 食譜 2.1 萬 粉絲

猜你可能會喜歡

討論

共 2 則
登入會員,討論人氣食譜秘訣
  • 賴淑芬
    賴淑芬

    百里香可以用什麼來代替呢?

    flora
    作者flora

    迷迭香很適合

  • Johan  Lien
    Johan Lien

    好好吃的樣子,下次試試。BTW, 是初『榨』橄欖油喔。

    flora
    作者flora

    謝謝你,其實我是想試試有沒有人仔細閱讀~哈哈~

大家都在查

低gi飲食mozzarella品幸福砧板laksa巴克斯蛋糕皇帝豆桂冠風味沙拉蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕Bosch廚師機鮭魚芹菜晚餐早餐千層蛋糕麵疙瘩飛利浦萬用鍋牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣仁舟淨塑矽密袋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉S&B金牌咖哩茄子豆腐竹筍金針菇虎牌電子鍋義大利麵雞腿肉nubo藍鯨吸管

義式香料脆烤馬鈴薯 不要小看馬鈴薯喔!它可是超營養食物、還能抗衰老;我喜歡用烤箱做菜,把食材準備好放進烤箱轉一下就會自動烤出香噴噴的一道料理~ 零廚藝也能真美麗:) 表面烤的...