墨西哥香菜醬
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份量
3
人份
時間
10
分鐘
熱量
食材
香菜
5把
洋蔥
1/4
蕃茄
1顆
辣椒
適量
調味
白醋
2大匙
糖
少許
鹽
適量
檸檬
少許
-
1香菜、番茄川燙，去除鉀離子 洋蔥、香菜、番茄（去皮）、辣椒（去籽）切丁 -
2一點油，洋蔥、香菜、番茄、辣椒，依序放入拌炒 加入調味，邊加邊試味
-
3拌炒後加入檸檬幾滴，放冰箱
-
4配雞肉、海鮮更對味（只剩豬肉）
