樑香薑絲鮮魚湯

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今日有一鍋滷肉,所以煮個清爽暖身湯品!

份量3人份 烹調時間10分鐘

食材

主食材
鮮魚 3~4隻
嫩薑絲 酌量
蔥花 酌量
調味
海鹽 酌量
鮮味炒手 酌量
高樑酒 1大匙
  • 1 準備好以上食材 ➡️鮮魚先用高樑酒抹一下
  • 2 1.起水鍋煮滾下薑絲 2.放入鮮魚蓋上鍋蓋煮滾 3.調味放蔥花及高樑酒起鍋
  • 3 成品
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2016/11/14 發表 2,292 瀏覽

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